
Apránként könnyebb változtatni.
Olvass a rostbevitel növeléséről és azokról a hétköznapi alapanyagokról, amelyekkel változatosabbá teheted az étkezéseidet.
Elolvasom az útmutatót
Natur Tanya
100-150 éve még nagy mennyiségű béta-glükán került a szervezetbe főként zöldségekből, gyümölcsökből. A mai élelmeink gombaölőszerekkel kezeltek és sterilizáltak, így eltűnt a béta-glükán az asztalról. A hiányra a szervezet reakciója: romló ellenálló képesség a fertőzésekre, több allergiás reakció, több gyomor, bélrendszeri gyulladás és autoimmun megbetegedés.
Béta-glükánok sokféle forrásból származnak, mint gabonafélék, hínár, gomba vagy élesztő. Ezek aktivitása azonban jelentősen eltér. Más kötésekkel rendelkeznek, más a tisztasági szint, az oldhatóság, a molekulatömeg, a harmadlagos szerkezet, az elágazás mértéke, a polimer töltés...
A legtöbbet kutatott és bizonyítottan immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkező béta-glükánokat a sörélesztő sejtfala szolgáltatja. Csak védjegyzett alapanyagot érdemes választani, mert az garantálja; 1. a nagy tisztaságot, 2. az oldhatatlanságát 3. a standardizált béta-1,3/1,6-glükánok jelenlétét.
A sörélesztőből származó béta-glükánok, adaptogén tulajdonságú, prebiotikus rostok, amit a bélnyálkahártyában lévő immunsejtek felismernek. Ez segíti a behatoló kórokozókkal szembeni védelmet és fontos immunmoduláló hatást indukál.
A béta-glükánok hatással vannak a homeosztázisra, az immunrendszerre és a vele kapcsolatban álló szervrendszerekre (idegrendszer, hormonrendszer). Hiányuk immunfunkciók csökkenésével (gyenge immunitás) vagy zavarával (autoimmun panaszok, allergiák) hozható kapcsolatba.
Ezek a panaszok és betegségek egyértelműen kapcsolatba hozhatók azzal, hogy egyre kisebb területen, egyre több élelmiszert termelünk, a beltartalmi és biológiai értékek rovására, melynek egyik ilyen áldozata a beta-glükán. Emellett ott van még a megnövekedett stressz, a környezeti mérgek mennyisége, és az antibiotikumokkal való visszaéléssel.
A gombaölő szerek által elveszett béta-glükánokról és azok fontosságáról már több, mint 6,000 kutatást találunk. Ezek bizonyítják a prebiotikus sörélesztő béta-glükán immunmoduláló tulajdonságait. Az adaptogének csoportjába tartozó hatóanyag kiegyensúlyozza az immunrendszert, támogatja a mikrobiomot, segít a vírusok, baktériumok elleni védekezésben és a gyulladások visszaszorításában.
Étrend-kiegészítők és élelmiszerek: ellenőrizd az összetevőket, hatóanyag-tartalmat, tápértéket, allergéninformációkat, adagolást és figyelmeztetéseket. Az étrend-kiegészítők nem helyettesítik a kiegyensúlyozott, változatos étrendet és az egészséges életmódot, és nem szolgálnak betegségek diagnosztizálására, kezelésére vagy gyógyítására.
Egészségügyi körülmények: várandósság, szoptatás, fennálló betegség, rendszeres gyógyszerszedés vagy egyéb egészségügyi körülmény esetén étrend-kiegészítő alkalmazása előtt kérd ki orvosod vagy megfelelő egészségügyi szakember véleményét.
Sporteszközök és sportruházat: használat előtt ellenőrizd a termék épségét, méretét, terhelhetőségét és rendeltetésszerű használatának feltételeit. Sérült vagy hibás sporteszközt ne használj.

Olvass a rostbevitel növeléséről és azokról a hétköznapi alapanyagokról, amelyekkel változatosabbá teheted az étkezéseidet.
Elolvasom az útmutatót
A hüvelyesekkel változatosabbá teheted az ebédet és a vacsorát. Nem kell rögtön minden húst kiváltanod: egy lencsés köret vagy egy babos…

A fagyasztott zöldség kényelmes tartalék lehet, amikor nincs időd pucolni és darabolni. Nem kell minden vacsorát friss alapanyagokból…

A zabkása tápértékét nem csak a zab mennyisége határozza meg. Tej, magvaj, granola és gyümölcs együtt kerülhet a tálba, ezért ugyanaz a…
Becsüld meg az energia-, fehérje-, szénhidrát- és zsírszükségletedet néhány egyszerű kérdéssel.
Kiszámolom az értékeimet