A reggeli a legfontosabb étkezés!
A reggeli a legfontosabb étkezés hisz ébredés után ezzel indul a napja mindenkinek. Miután éjszaka pihen a test, reggeli a tökéletes eszköz, hogy elindítsa a metabolizmust és biztosítja az energiát a nap további részére. Az egészséges reggeli gazdag szénhidrátokban ami erőt és koncentrációt bíztosít a mindennaphoz. Emiatt azt javasoljuk, hogy gabonát tartalmazó összetett szénhidrátokat fogyaszatok, amely tartalmaz elegendő rostot a test számára. Miután a szénhidrátokkat bevitük a reggelivel következő napirendi pont a listán a reggeli vitaminok.
Multivitamin nélkülözhetetlen része minden testépítő számára. Ezek után szükség lesz minőségi proteinre is amely bíztosítja
az energiát a sejtek számára. Fehérjék nélkül nem működik az idegrendszer, nincs immunitás
és a fehérjék biztosítják a jóllakottság érzését. Egy jó fehérjeforrás a tojás és a tejsavó fehérje.
( TOJÁS - klasszikussan egy jó reggeli. Energia értéke átlag 147 kcal / 100 g és nagyon gazdag fehérjében kb 6 gramm.)
Tejsavó fehérjének (tejsavó) a legmagasabb a biológiai hasznosulása ( hatékonyan éri el az izomokat, ahol szükség van rájuk.
A "Whey" tartalmaz aminosavakat leucint és glutamint, amelyek fontosak a növekvő izmoknak.
Az utolsó elem amit be kell még vinni a szervezetbe az omega-3 zsírsav , hogy teljes legyen a reggeli.
Omega-3 zsírsavak esszenciális félig telítetlen zsírsavak ami megtalálható a hal, lenmag, dió és tonhalban.
Omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlenek az egészséges ember számára,
a napi bevitel 1,6 gramm/nap (EPA és DHA) a férfiaknak és
1,1 gramm/nap (EPA és DHA) a nőknek a minimális napi bevitel.
Ha kihagyjuk a reggelit, akkor kisebb lesz a koncentrációnk, hosszú lesz a reakcióidőnk,
alacsony lesz a vércukorszintünk és csökken a munkateljesítményünk.