Fogyni akarsz de nem tudod mit ehetsz este?
Nem is hinnéd, hogy hányan szenvednek ettől a kérdéstől. Ellenben a válaszhoz elég sok mindent meg kellene vizsgálni. Nekem most nem az a célom, hogy untassalak egy több oldalas cikkel, hanem az, hogy adhassak neked gyorsan egy képet arról, hogy nagyjából mi lenne az az út amin járni kellene.
Szeretnék egy-két hasznos ötletet adni neked, hogy mik azok a tápanyagok és ételek amiket este nyugodt szívvel ehetsz úgy, hogy közben formában tudsz maradni. Nem tudok és nem is szeretnék a részletekben a végletekig merülni, csupán útmutatást adni, hogy el tudj indulni.
Először is tisztában kell lennünk a szénhidrát, a fehérje és a zsír fogalmával. Nagyjából mindenkinek van valamilyen elképzelése ezekről, így én most példákkal fogom helyettesíteni a magyarázatot. Elmondható, hogy akár végzel testmozgást akár nem, mindenképpen az esti szénhidrát és zsír bevitel lecsökkentésével kell kezdeni.
Olyan ételeket kell keresnünk amikben ez a két összetevő minimális mennyiséget képvisel. Ami a szénhidrátokat illeti, se a fehér liszt és az abból készült pékáruk, se a gyümölcs és se a rizs, krumpli, tészta nem jó választás este.
A zsírokat a napi táplálkozás folyamán nem szabad teljesen elhagyni, viszont törekedni kell rá, hogy este már nagyon kis mennyiségben fogyasszunk csak belőle.
Pl. disznó és marhahús, magvak, tejtermékek stb. Ez utóbbi viszont különböző zsírszegény változatai nagyon hasznosak az este folyamán pl.: light joghurtok vagy zsírszegény túró.
A jó hír viszont, hogy a proteint este nem muszáj feltétlenül lecsökkenteni ahhoz, hogy fogyjunk.
Leegyszerűsítve, mivel a protein testünk felépítésében vesz részt így a felesleg általában nem elraktározódik, hanem kiürül a szervezetünkből, ellentétben a szénhidrátokkal és zsírokkal amik az energia ellátásért is felelnek és a lehető legtöbb raktározódik el. A proteineket testünk raktározni nem tudja. Természetesen itt is keresni kell a szárazabb húsokat. Pl.: natúr sült csirkemell vagy pulyka, csirkemell vagy pulyka sonka, különböző tengeri halak.
A húsoknak is van kalóriatartalma, de ha tartjuk magunkat a száraz húsokhoz, akkor nem lesz hatással testünkre hízás szempontjából, főleg ha minden nap mozgunk mellette. Nagy általánosságban egyébként a BCAA tartalmú italporok (általában) azok amelyek egyáltalán nem okoznak hízást, így nagyon szigorú diétánál este ez javasolt.
A vacsora mennyiségét érdemes csökkenteni a napi adagokhoz képest.
Testmozgás nélkül amúgy sem igényli a szervezet az extra tápanyagokat az este folyamán. A testmozgást végzőknek pedig érdemes szénhidrátot fogyasztani az esti edzés után, ha nem is túl sokat, de azért az izom regenerálódást mindenképpen érdemes támogatni vele.
Kicsit lejjebb találtok pár vacsora ötletet amik jó kiinduló pontok lehetnek a fogyáshoz. Az ételek hozzávalóit kedvünk szerint variálhatjuk is. Ami mindenképpen maradhat és jó választás, azok a különböző zöldségek és azok minden formája, natúr húsok és annak feldolgozott változatai, valamint táplálék kiegészítők és az ezekkel készült turmixok és a zsírszegény vagy light tejtermékek. Természetesen semmi gond nincs azzal, ha eszünk valami olyat is ami nem volt az itt felsorolt ételek között, csak tudunk kell mértéket tartani.
Főétel
- natúr sült csirkemell, light joghurttal készült tzatziki salátával
- roston hal, édesburgonyával, salátával (lehetőleg csak edzés után)
- csirke sonkás zöldsaláta, light feta sajttal
Desszertek
- light gyümölcs joghurt egy doboz zsírszegény túróval összekeverve
- protein por, 1 db banán, bébispenót összeturmixolva
- natúr protein turmix
- komplex protein turmix, receptek:
- 1 doboz zsírszegény túró, 1 doboz gyümölcsös light joghurt, egy marék bébi spenót, 1 kanál bármilyen ízű protein por (opcionális), 2 szelet puffasztott rizs/búza (opcionális), 2-3 deci víz
A fűszerekről még nem esett szó. A fűszerezés régen nem tartozott bele a diétába, de manapság már más állásponton van a közvélemény. Nyugodtan fűszerezzünk mindent kedvünk szerint, mert nem ez fogja elrontani a diétánkat. Sőt, jobb és változatosabb ízek mellett a diéta is könnyebben tartható.
Fontos megemlíteni, hogy ez egy nagyon általános, végletekig leegyszerűsített leírása volt ez az esti táplálkozásnak. Sok minden befolyásolhatja még azt, hogy mikor mit kell enni. Testalkat, célok, napi mozgás igény stb. Ha teheted mindenképpen számolgasd a kalóriákat naponta vagy jobb ha már előre meg tudod tervezni miből mennyit ehetsz. Nagyon jó táplálkozási kalkulátorok vannak már erre a célra. Érdemes utána járni. Bármilyen kérdésed lenne, keress minket nyugodtan.
Cimkék:tojás, egészség, kiválasztás, természetes, tenyésztés, fehérje, aminosav, test, ásványi anyagok, B-vitamin, marha, marhahús, tápláló, vörös hús, fehérje forrás, steak, cink, vas, erősít, vérkeringés, immunrendszer, csirkemell, fehérjeforrás, tejsavó, fehérje por, nélkülözhetetlen, testépítők, shaker, tej, víz, hal, kiváló tápértékű élelmiszer, vitaminok, ásványi anyagok, D-vitamin, foszfor, magnézium, szelén, jód, esszenciális zsírsavak, könnyen emészthető